Planejamento pode ser realizado com um ano de antecedência; período máximo de viagem é de 48 horas, com lotação limite de 30 mil aves por caminhão
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O transporte de cargas vivas é uma atividade que merece extrema atenção mesmo de empresas especializadas. Porém, quanto o produto que é conduzido comporta material genético de alta qualidade, com a necessidade de comprovação de resultados no cliente, a responsabilidade pelo transporte é ainda maior. Líder mundial no fornecimento de aves de produção para frangos de corte e em especialização técnica no setor avícola, a Cobb-Vantress apresenta a logística desenvolvida para garantir que o transporte mantenha a saúde e o bem-estar dos animais.
"A responsabilidade é muito grande. Não se trata apenas de entregar do ponto A ao B, mas de fazê-lo no menor tempo possível e mantendo a mesma qualidade com que o produto sai de nossos incubatórios. Atendemos clientes no Brasil e na América do Sul e os processos podem durar entre três e 48 horas", explica Oscar Toneto, gerente comercial da Cobb-Vantress.
A Cobb possui caminhões e furgões modernos e climatizados para o transporte de aves, com tempo de uso entre um e três anos. As variáveis externas são o principal ponto de atenção no planejamento e execução do transporte de aves. "Aspectos como qualidade das estradas, temperaturas externas (muito elevadas ou muito baixas) e riscos sanitários ao longo percurso são preocupantes e devem ser antecipados pela equipe encarregada pelo transporte. Os caminhões utilizados devem ser modernos e já apropriados para o transporte, com equipamentos para controle de temperatura interna, umidade, oxigenação, ventilação e exaustão de ar", explica Toneto.
A capacidade ideal de transporte em um único caminhão fica em torno de 30 mil aves, acomodadas em 300 caixas. O risco de mortalidade no transporte dos animais existe, mas trabalhamos de forma a minimizar todos os efeitos externos, para garantir a vida e o bem-estar animal", conclui o gerente.
No entanto, segundo Toneto, um fator chave para o sucesso da condução dos animais é o motorista. "Neste momento, ele é a pessoa mais importante da empresa, pois um simples erro ou desatenção pode comprometer o todo o nosso trabalho", explica.
Segundo o gerente, os motoristas passam por constantes treinamentos de atualização de conhecimentos com o objetivo de reforçar a importância de sua função, sua responsabilidade e a atitude necessária para o sucesso no transporte. Todos os profissionais e os equipamentos utilizados no transporte respeitam o vazio sanitário mínimo de seis horas, iniciado após a lavagem e desinfecção dos caminhões.
Atualmente, o transporte de aves pode ser planejado com até um mês de antecedência do embarque, em casos de vendas de curto prazo. Porém, em caso de vendas futuras, pode ser programado até um ano antes. Com as vendas definida, o planejamento de transporte tem início com a identificação da carga, com número e tipo de ave, destino e caminhão, para a elaboração de uma escala geral de viagens.
Na data programada, o carregamento é realizado no incubatório pelos motoristas, a partir das informações constantes no Plano de Trabalho, um documento que contém todas as informações sobre a carga e a partida, além de dados sobre número total de aves, número de animais por caixa, vacinas já administradas, horário de carregamento e expedição. Após concluído o carregamento, o baú é lacrado e apenas pode ser aberto pelo cliente, no ato do recebimento.
Todo o processo de transporte é monitorado com o objetivo de fornecer, em tempo real, a localização do caminhão, a velocidade do tráfego, a temperatura externa e interna, para fins de acompanhamento da trajetória e qualidade da entrega.